Realidade?

Realidade?
Será isto possível?

sexta-feira, 21 de janeiro de 2011

Dieta rica em gordura...não é o que parece.


Já nos veem dizendo ha muito que as gorduras animais e até vegetais fazem mal.
Não é mentira, gordura (especialmente animal) em excesso é nociva.
No entanto, um estudo recente provou que uma dieta rica em leite e gorduras reduz a concentração intestinal de colestrol e aumenta a sua secreção fecal.
Não quer dizer que se deva comer mais gordura, apenas mais uma prova de que uma dieta tem de ser equilibrada em macronutrientes.´
Para quem quer confirmar, aqui está a fonte:
http://www.nutritionandmetabolism.com/content/7/1/90

quinta-feira, 20 de janeiro de 2011

VEGETARIANISMO-Uma opcção.


Antes de mostrar os argumentos a favor de uma vida sem carne, deixo aqui alguns vegetarianos famosos, que conhecem de certeza.
Espantem-se:

THOMAS EDISON.

SOCRATES.

PLATO.

NATALIE PORTMAN.

BRYAN ADAMS.

ALEC BALDWIN.

CHRISTIAN BALE.

MARTHA STEWART.

LEO TOLSTOY.

HENRY DAVID THOREAU.

LINDA BLAIR.

ORLANDO BLOOM.

KELLY CLARKSON.

MILEY CYRUS.

HENRY FORD.

ALBERT EINSTEIN.

BENJAMIN FRANKLIN.

ANNE HATHAWAY.

ANDY KAUFMAN.

TOBEY MAGUIRE.

ANNIE LENOX.

LENNY KRAVITZ.

LEONA LEWIS.

BROTHERS MADDEN.

PAUL AND STELLA MCARTNEY.

JONH ROBBINS.

SHANIA TWAIN.

LIV TYLER.

CLINT EASTWOOD.

DONALD TRUMP.

EDDIE VEDDER.

JESSICA ALBA.

FOREST WHITAKER.

OLIVIA WILDE.


A conclusão parece-me óbvia, já que escrevo isto para pessoas inteligentes...

sexta-feira, 14 de janeiro de 2011

Anorexia. Como afecta o nosso corpo

 Elaborado a partir de material do US Department of Health and Human Services.



Copiado de: http://areaproj.blogs.sapo.pt/698.html

Efeitos da Bulimia

Quando você está vivendo com bulimia, você está colocando o seu corpo, e até mesmo sua vida em risco. A bulimia pode causar inúmeras complicações graves e até fatais.O efeito colateral mais perigoso de bulimia é a desidratação. Vômitos, laxantes e diuréticos, podem causar desequilíbrio electrolítico no corpo, mais comum na forma de níveis baixos de potássio.

Os níveis baixos de potássio desencadeiam uma ampla gama de sintomas que vão da letargia e nublado passando por batimentos cardíacos irregulares e morte. Cronicamente baixos níveis de potássio também podem resultar em insuficiência renal.

Outros complicações comuns médicas e efeitos adversos da bulimia incluem:
  • O ganho de peso
  • Dor abdominal, distensão abdominal
  • Inchaço das mãos e dos pés
  • Crónica de garganta, rouquidão
  • Problemas com vasos sanguíneos nos olhos
  • bochechas inchadas e glândulas salivares
  • Fraqueza e tonturas
  • A deterioração de dente e feridas na boca
  • Refluxo ácido e úlceras
  • estômago ou esófago rompido
  • Perda da menstruação
  • Constipação crónica de laxantes abuso
  • Morte

As complicações de saúde que resultam da bulimia são, em geral, devido à contínua compulsão e purgação. O tipo de comportamento usado pode ter efeitos variados sobre diversos sistemas do organismo.

O Vómito auto-induzido pode resultar em complicações bucais. A exposição repetida ao ácido gástrico pode corroer os dentes de esmalte, o aumento das cavidades dentárias , e criar uma sensibilidade ao frio ou comida quente. O inchaço e dor nas glândulas salivares (por exemplo, as glândulas parótidas nas bochechas) de vómitos repetidos podem também ser uma preocupação .

O esófago e o cólon são as áreas mais afectadas pelos comportamentos bulímicos. Os vómitos repetidos podem resultar em úlceras, rupturas, ou estenoses do esófago. O Ácido que faz o refluxo do estômago também pode se tornar um problema.

Tal como acontece com a anorexia e outros distúrbios alimentares, os irregulares períodos menstruais ou amenorréia (ausência de menstruação), pode resultar na desnutrição ou flutuações de peso associadas à bulimia.

Há uma série de complicaçoes intestinais. O uso indevido de diuréticos pode criar um acúmulo anormal de líquidos ( edema ). O uso contínuo de laxantes pode resultar em dependência deles e pode causar a eliminação do processo normal para tornar-se disfuncional. A Perda do normal da função do cólon pode exigir intervenção cirúrgica em alguns casos. A restauração da função intestinal normal pode demorar semanas após o abuso ter sido descontinuado.

O uso indevido de diuréticos e laxantes combinados pode colocar o bulímico em grande risco de desequilíbrio, que pode ter consequências como risco de vida. Problemas psicológicos podem aumentar para níveis muito graves se estes não forem tratados.
Os perigos do xarope de ipeca
Se você usar xarope de ipeca, um medicamento utilizado para induzir o vómito, depois de uma bebedeira, tome cuidado. O uso regular de xarope de ipeca pode ser mortal. O xarope de Ipeca se acumula no organismo ao longo do tempo. Eventualmente, pode levar a danos no coração e parada cardíaca súbita, como foi o caso da cantora Karen Carpenter.



Copiado de: http://www.disturbiosalimentares.com/content/efeitos-da-bulimia

Higiene Oral

                                              

   Porque a alimentação e a higiene oral estão ligadas e são dependentes uma da outra, o nosso grupo decidiu investigar acerca dos melhores cuidados a ter a de como prevenir quaisquer problemas, aqui fica uma explicação que podem encontrar em
http://www.gosaude.com/index.php/aconselhamento/boca-e-dentes/121-higiene-oral.html

Uma boa higiene oral é aquela que resulta da remoção eficaz dos restos alimentares (principalmente após as refeições) e ao mesmo tempo impossibilita a “ligação” de um conjunto de bactérias aos dentes e gengivas, de forma a impedir a destruição dos dentes pela acção dessas bactérias.
Se as suas gengivas doem ou sangram ao escovar os dentes ou ao usar o fio dentário ou ainda se apresenta mau hálito constante ou sensibilidade dolorosa nos dentes e gengivas, deve visitar um profissional de saúde oral. Qualquer uma destas situações pode resultar de um problema de saúde e por si só pode originar importantes impactos na sua qualidade de vida.
A higiene oral é o principal factor salutogénico da cavidade oral. Assim, quase todas as doenças que afectam a cavidade oral podem ver a sua progressão travada pela existência de uma correcta e eficaz higiene.
A principal função da higiene oral é a remoção da placa bacteriana da superfície dos dentes e deve iniciar-se como hábito diário desde a erupção do primeiro dente do bebé.

Causas das principais doenças orais
O principal causador de afecções na cavidade oral é a placa bacteriana.
A placa bacteriana é uma massa esbranquiçada, que se forma diariamente, colonizada por bactérias, fortemente aderente à superfície dos dentes e gengivas. A placa acumula-se em maior quantidade no sulco gengival (espaço entre o dente e a gengiva) e nos espaços interdentários
São as bactérias da placa bacteriana que provocam a cárie dentária e doenças periodontais (doenças da gengiva), mas felizmente a placa bacteriana pode e deve ser removida diariamente, utilizando as técnicas correctas de higiene oral.

Prevenção da placa bacteriana
A formação da placa bacteriana é um processo constante na cavidade oral. Contudo podemos prevenir a sua acumulação e as consequências que daí advêm. Assegure-se de que:

  • Escove cuidadosamente todas as superfícies dos dentes pelo menos duas vezes por dia;
  • Use o fio dental diariamente para remover a placa bacteriana que se acumula entre os dentes e no sulco gengival;
  • Modere o consumo de alimentos e bebidas açucarados, pois estes facilitam a adesão das bactérias às faces dentárias e são usados para a produção de ácidos que destroem os dentes;
  • Se necessário, existem agentes antibacterianos (como a clorohexidina), amplamente aplicados em medicina dentária, através de soluções de bochecho ou em dentífricos e que apresentam altas taxas de eficácia na redução e controle do biofilme oral. Aconselhe-se com um profissional de saúde oral.

Cuidados para uma boa higiene oral
Manter uma boa higiene oral é um dos comportamentos mais importantes que pode ter pelos seus dentes e pelas suas gengivas.
O cuidado diário preventivo, que inclui a escovagem e o correcto uso do fio dentário, ajudá-lo-á a preservar a sua saúde oral e consequentemente a sua saúde em geral.
Os principais cuidados a executar para ter uma correcta higiene oral são:

  • Escovar os dentes pelo menos duas vezes por dia, sendo que uma delas deve ser, obrigatoriamente, antes de se deitar;
  • Utilizar sempre um dentífrico com 1.000 a 1.500 ppm de flúor;
  • Utilizar uma escova de tamanho adequado. Normalmente as escovas dentárias devem ter uma cabeça pequena e serem macias, para evitar lesões sobre os dentes e gengivas;
  • Utilizar diariamente fio ou fita dentária para retirar restos alimentares e bactérias dos espaços que existem entre os dentes e entre estes e as gengivas. O seu uso deve ser executado antes da escovagem, para que a acção protectora do dentífrico seja mais prolongada;
  • O recurso a elixires ou colutórios para bochecho deve ter uma indicação clínica, pois não são todos iguais e os produtos utilizados podem ter aplicações bastante diferentes. Deve por esse motivo seguir as indicações dos profissionais de saúde oral;
  • Nas crianças, o acto de higiene oral deve ser sempre supervisionado pelos pais, tendo especial atenção à quantidade de dentífrico colocado na escova e possibilidade de ingestão do mesmo;
  • Em alguns casos pode existir indicação clínica para recurso a suplementos fluoretados;
  • No final da higiene oral não se deve passar a boca por água, mas sim cuspir os excesso de dentífrico, pois assim a acção dos compostos fluoretados ou antimicrobianos será mais prolongada

Correcta escovagem dos dentes
  • Remover o máximo de placa bacteriana sem causar traumatismo gengival ou dentário
  • A duração da escovagem não deve ser inferior a 2 minutos
  • Coloca-se a escova com uma inclinação de 45º de forma a que os pêlos penetrem entre o dente e a gengiva
  • Escova-se um maxilar de cada vez(superfície externa e interna), iniciando a escovagem nos molares(atrás), avançando até aos molares opostos
  • Fazem-se 10 movimentos pequenos de vai e vem em cada área abrangida pela escova
  • Em seguida, as superfícies mastigatórias de ambos os maxilares
  • No fim deve-se escovar a língua no sentido horizontal, de trás para diante
  • Bochechar vigorosamente e cuspir
  • Lavar a escova e colocá-la no copo com os pêlos virados para cima

Selantes de fissura
São resinas (uma espécie de verniz ) que tapam os sulcos e fissuras existentes nas faces mastigatórias dos dentes posteriores, formando uma barreira à entrada da placa bacteriana.
Quando os dentes são escovados ,os pêlos da escova não chegam ao fundo das fissuras ficando aí retida a placa bacteriana. É por isso o local aonde a cárie dentária aparece com mais frequência (dentes molares)
Os Selantes de Fissura devem ser aplicados pouco tempo depois da erupção dos dentes, desde que estes estejam sãos ou tenham pequenas cáries (que só envolvem o esmalte dentário).
Em caso de dúvidas ou persistência dos sintomas consulte o seu médico ou farmacêutico.

                Grupo "À Mesa"

Ceia de Sta. Isabel

Olá, boa noite! Como já é hábito, todos os meses o nosso grupo realiza um voluntariado na Igreja de Sta. Isabel, com o objectivo de proporcionar uma refeição agradável e num ambiente familiar, a dezenas de pessoas carenciadas. Nesta mensagem ficam algumas imagens de uma dessas idas à Ceia.

Grupo "À Mesa"





Campanha "Sorriso Feliz"

Olá! Em parceria com a Legião da Boa Vontade estamos a realizar, de 30 de Janeiro a 25 de Fevereiro a "Campanha Sorriso Feliz". Esta campanha consiste na angariação de escovas e pastas de dentes na nossa escola com o objectivo de proporcionar uma melhor higiene oral às crianças mais necessitadas. Vão estar desponíveis inúmeros pontos de recolha em todo o colégio. Contribua, porque uma alimentação saudável passa também por uma boa higiene oral.


Grupo "À Mesa"

quinta-feira, 13 de janeiro de 2011

Preconceitos em relação á obesidade.

É de supor que todos sabem o que é a taxa metabólica no ser humano, bem, se não sabem,aqui está o mais importante:
-60 a 70 % das calorias gastas sao usadas para a taxa metabólica basal, isto é,aquilo que o vosso corpo gasta apenas para se manter vivo, executando as tarefas vitais.
-20 a 30% das calorias gastas são usadas na actividade fisica, desde uma super-maratona, a correr atrás do autocarro.
-10% são usadas no processo digestivo.

Dependendo da idade, altura, peso, massa muscular magra e actividade física executada um individuo precisa de determinado numero de calorias para manter o seu peso genéticamente pressuposto.
Se ingerir mais calorias ganhará peso, e menos, perderá.
Todas as dietas de jeito usam a 2º técnica.
O erro da maior parte das pessoas é pensar que os obesos ou acima do peso estão constantemente a comer muito acima das necessidades diárias, por exemplo, um adulto que precise de 1800 calorias, comer 3000 todos os dias.
O que se passa é que individuo durante uma altura da sua vida com muito stress ou depressão consumiu essas 3000 ou mais calorias todos ou alguns dias.
Durante essa altura ganhou, por exemplo, 30 quilos.
Agora, mesmo que coma 1805 calorias diariamente não vai perder peso.Ponto.
A unica maneira, é um défice calórico que pode ser atingido por jejuns ocasionais mas constantes; exercício físico intenso e longo ou então comer MUITO menos.
O método mais rápido e eficiente será a junção dos três.


Por isso , quando virem alguem obeso não o vejam como algém sem controlo ou amor-próprio...simplesmente teve uma fase complicada na vida.

quinta-feira, 6 de janeiro de 2011

Morreu a ex-modelo Isabelle Caro devido à anorexia

Este vídeo é sobre Isabelle Caro, uma ex-modelo que deu a cara numa campanha de sensibilização para a anorexia. Infelizmente, esta senhora morreu no passado dia 17 de Novembro, deixando para trás 15 anos de luta contra esta doença.

Morreu Isabelle Caro, a modelo que deu a cara contra a anorexia

A ex-manequim e actriz de comédia francesa Isabelle Caro, que se fez fotografar nua contra a anorexia, doença de que padecia, morreu a 17 de Novembro, aos 28 anos.
Morreu Isabelle Caro, a modelo que deu a cara contra a anorexia
"A actriz francesa ultra-mediatizada pela sua luta contra a anorexia morreu no mês de Novembro na maior discrição", revela hoje, quarta-feira, o jornal suíço 20Minute.ch, que não especifica as causas da morte.
O namorado de Isabelle Caro, o cantor suíço Vincent Bigler, confirmou a morte da jovem actriz no seu próprio site da Internet, precisando que esta ocorreu a 17 de Novembro.
Isabelle Caro tornou-se conhecida em 2007, ao expor o seu corpo esquelético perante a objectiva de Oliviero Toscani para denunciar os efeitos nocivos da anorexia, uma doença de que sofria desde os 13 anos e que a fez entrar em coma em 2006, quando pesava 25 quilos, medindo 1,65 metros.
"Ela esteve hospitalizada durante 15 dias devido a uma pneumopatia e, nos últimos dias, estava muito cansada, mas não sei qual a causa da sua morte", declarou ao 20.Minutes.ch o cantor, com quem ela iria gravar em breve o videoclip de uma canção intitulada "J'ai fin" (sic), sobre a anorexia.
A jovem actriz decidiu abandonar o hospital, depois de ter anunciado, no início de 2010 - recordou o 20 Minutes, ter atingido o peso de 42 quilos.
"Ela estava a recuperar peso e parecia estar melhor. O anúncio da sua morte surpreende-me mais por causa disso", afirmou o realizador Colin Schmidt, autor de Lacoza Movie Maker, inquirido pelo 20.Minutes.ch.
Em 2007, na campanha No Anorexia, ela quis "despertar as consciências" para a doença que atinge cada vez mais manequins: "Esta foto sem roupa e sem maquilhagem não me favorece. A mensagem é forte: tenho psoríase, o peito descaído, um corpo de pessoa idosa", declarou Isabelle Caro.

Fonte: Jornal de Notícias, 29/12/2010